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Thema: Wirtschaft

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| Ministerium für Wirtschaft, Innovation, Digitales und Energie | Kulinarik

Genuss-Gastwirt Saarland

Ab sofort werden die Genuss-Gastwirte gesucht!

Hier geht es direkt zum Bewerbungsbogen

Saarland - das Land der grenzenlosen Erlebnisse und des grenzenlosen Genusses. Die Leidenschaft für gutes Essen und „Savoire vivre“ ist eine Lebenseinstellung. Das wird auch jedem Gast unmittelbar klar, wenn er unser schönes Bundesland besucht.

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Foto: MWAEV

Die kulinarische Landschaft präsentiert Gästen von nah und fern ein überdurchschnittlich gutes und vielfältiges Angebot an Restaurants, Cafés und Bistros. Frische Produkte aus der Region und eine einheimische Küche mit Charakter, so lautet das saarländische Erfolgsrezept.

Regionalität steht auch im Fokus des Wettbewerbs „Genuss-Gastwirt/Gastwirtin“: Die saarländische Gastronomie und die Zulieferer saarländischer Produkte sollen in ihrer Kreativität gefördert und gefordert werden.

Beim „Genuss-Gastwirt/Gastwirtin Saarland“ geht es Wirtschafts- und Tourismusminister Jürgen Barke darum, das Bewusstsein für die heimische Küche zu stärken.

Wir im Saarland können stolz sein auf unsere vielfältige Gastronomie. Mit dem Genuss-Gastwirt-Wettbewerb wollen wir zeigen, wie hochwertig und gleichzeitig authentisch unsere saarländische Küche ist. Wir wollen damit ein klares Zeichen für unsere heimische Gastronomie setzen.

Wirtschaftsminister Jürgen Barke

Die im Wirtschaftsministerium entstandene Projektidee zum Genuss-Gastwirt/Gastwirtin Saarland wurde gemeinsam mit den Partnern Tourismus Zentrale Saarland und DEHOGA- Saarland initiiert. Weitere Kooperationspartner sind Slow Food Saarland sowie das TGBBZ II Mügelsberg.

Weitere Infos zum Wettbewerb finden Sie in der nachstehenden Pressemitteilung.

Pressemeldung zum Start des Wettbewerbs 2024/2025

Hier geht es zur Genuss Gastwirt-Seite der Tourismuszentrale Saarland

Hier geht's zur Seite der Genussregion

Die Genuss-Gastwirte der vergangenen Jahre

Hier finden Sie eine Übersicht über die vergangenen Wettbewerbe.

Kontakt im Ministerium

Dr. Rainer Schryen
Referatsleiter E/2: Tourismuspolitik, Tourismusförderung

Franz-Josef-Röder-Str. 17
66119 Saarbrücken