Statement von Wirtschaftsminister Barke zur Michelin-Sterne-Verleihung 2025
Sterne-Regen für das Saarland: Der Guide Michelin hat gestern seine Auszeichnungen für 2025 bekannt gegeben.
Das Saarland hat dabei nicht nur seine Sterne verteidigt, sondern konnte sogar zwei weitere hinzugewinnen.
Die gestrige Verleihung der Michelin-Sterne unterstreicht eindrucksvoll: Das Saarland zählt zu den führenden kulinarischen Regionen Europas. Mit acht ausgezeichneten Restaurants und insgesamt 14 Sternen bestätigen wir erneut unseren Rang als Gourmet-Destination Nummer 1 in Deutschland. Kulinarik ist ein zentraler Baustein unserer Tourismusstrategie. Sie prägt das Bild des Saarlandes über die Landesgrenzen hinaus und ist ein bedeutender Standortfaktor. Wer im Saarland genießt, erlebt nicht nur exzellente Küche, sondern auch herzliche Gastfreundschaft – und kommt gerne wieder. Die Sterne-Auszeichnungen sind ein starkes Signal für den Tourismusstandort Saarland und ein echter Motor für nachhaltiges Wachstum. Ich gratuliere unseren prämierten Köchinnen und Köchen herzlich – sie stehen für Spitzenqualität, kreative Regionalität und die gelebte Genusskultur unseres Landes.
Wirtschafts- und Tourismusminister Jürgen Barke
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