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Thema: Ernährung

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| Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz | Ernährung

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Eine Arbeitsgemeinschaft der Vernetzungsstellen Schulverpflegung hat ein interaktives Tool zur Akzeptanzsteigerung erstellt. Unter Grundlagen Schulverpflegung sind umfangreiche Tipps mit weiterführenden Literaturangaben zu den verschiedensten Faktoren der Akzeptanzsteigerung zu finden.

Das Projekt Schule + Essen = Note 1 möchte Sie als Verantwortliche für die Schulverpflegung dabei unterstützen, ein vollwertiges Verpflegungsangebot bereitzustellen.

Wissenswertes zu den Themen Kinderernährung und Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder finden Sie hier: fitkit-Aktion

Eine aktuelle Liste der Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung in Deutschland finden Sie unter folgendem Link: Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung

Unsere Kooperationspartner sind hier verlinkt: Kooperationspartner

Informationen zur Arbeit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) finden Sie hier: DGE

Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) soll Informationen rund um das Thema Essen zusammenzuführen, ordnen und für Verbraucherinnen und Verbraucher Ansprechpartner in allen Fragen der Ernährung zu sein.

Das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) hat koordinierende und beratende Aufgaben auf Bundesebene. Für die Arbeit in den Bundesländern sind weiterhin die Vernetzungsstellen die Ansprechpartner vor Ort. Auf der Internetseite des NQZ können viele Arbeitshilfen für die tägliche Arbeit in Kitas und Schulen herunter geladen werden.

Informationen zur Arbeit der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) finden Sie hier: BZgA

Auf der Seite der Landesregierung finden Sie Informationen zum EU-Schulprogramm

Informationen zum Projekt 5 am Tag finden Sie hier: 5 am Tag

Erstellung eines Leistungsverzeichnisses für die Schulverpflegung mit Hilfe eines Online-Tools der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Rheinland-Pfalz.

Einstieg in die wirtschaftliche Betriebsführung, Erfolgskontrolle und Optimierung der momentanen Situation der Schulverpflegung mit Hilfe des kostenlosen Mensa-Profit-Checks der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern: Mensa-Profit-Check

Das Schulportal für Verbraucherbildung

Saarpfalz mit peb

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat eigens eine Internetseite für Kinder und Jugendliche eingerichtet.