Landesamt für Verbraucherschutz

Allgemeinverfügung zum Schutz vor der Geflügelpest am Bostalsee aufgehoben!

Aufhebung der tierseuchenrechtlichen Allgemeinverfügung des Landesamtes für Verbraucherschutz (LAV) zum Schutz gegen die Geflügelpest vom 25.02.2017

Vorsicht bei offenen Olivenölen in Restaurants! – Schwerpunktkontrolle von Olivenöl mit hoher Beanstandungsquote

Das Landesamt für Verbraucherschutz hat im Rahmen einer Schwerpunktaktion Olivenöle im saarländischen Einzelhandel unter die Lupe genommen. 46 verschiedene Olivenöle unterschiedlichster Kategorien wurden dabei untersucht.

Saarland – BHV1-freie Region („Artikel-10-Region“)

Das Saarland hat die Bekämpfung der anzeigepflichtigen Tierseuche BHV1-Infektion des Rindes (= Bovine Herpes Virus1 Infektion auch IBR = Infektiöse Bovine Rhinotracheitis genannt) erfolgreich abgeschlossen.

Ein Merkblatt für Landwirte zum kontrollierten Handel mit Tieren und zu Biosicherheitsmaßnahmen in Rinder haltenden Betrieben finden Sie in der Rubrik „Downloads“.

Saarländisches Eis meist problemlos genießbar – Keimbelastung bei Schlagsahne weiter bedenklich

„Eine insgesamt gute Qualität“ hat Verbraucherschutzminister Reinhold Jost dem Angebot an Speiseeis im Saarland bescheinigt. Wie jedes Jahr während der Eissaison überprüfen die Mitarbeiter des Landesamtes für Verbraucherschutz (LAV) im Rahmen eines Schwerpunktprogramms die saarländischen Eishersteller.

Wildursprungsmarken

Ab 01. Februar 2018 werden die Gebühren für Wildursprungsmarken erhöht.

Die  aktuellen Informationen finden Sie in der Rubrik "Downloads".

Ausbildung zum/zur Staatlich geprüften Lebensmittelchemiker/-in

Beim Landesamt für Verbraucherschutz stehen dieses Jahr keine Praktikumsplätze für die einjährige berufspraktische Ausbildung im Rahmen der Ausbildung zum/zur Staatlich geprüften Lebensmittelchemiker/-in zur Verfügung.