Thema: Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE)
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Ernährung - Auch der Mensch is(s)t Natur - BNE Baustein

Das Bild zeigt die Titelseite der Broschüre "Ernaehrung - Auch der Mensch is(s)t Natur - BNE Baustein"

„Ernährung - Auch der Mensch is(s)t Natur" - Diese Handreichung ist ein Beitrag des Saarlandes zur UN-Dekade Bildung für nachhaltige Entwicklung 2005-2014. Die vorgestellten praktischen Unterrichtsideen und Unterrichtsmethoden sind im Schulalltag einsetzbar (Stand 2008) und beziehen sich auf die Lehrpläne des Saarlandes für die Sekundarstufe I. Die Module sind außerdem für außerschulische Lernorte der Jugendarbeit und Umweltbildung geeignet.