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Landwirtschaft und ländlicher Raum
 

Qualitätspolitik

Produkte auf dem Bauernmarkt
Produkte auf dem Bauernmarkt

Um die Vermarktung von Agrarprodukten sowie die Erschließung und Pflege von Märkten für land- und ernährungswirtschaftliche Erzeugnisse zu fördern und zu unterstützen, wurden auf Ebene der Europäischen Union geschützte Herkunftskennzeichen geschaffen.  Zur Unterstützung der heimischen Landwirtschaft um Nachfragen des Handels nach sog. Regionalen Produkten besser beantworten zu können, wurden auch auf Länderebene  eigene Qualitätssicherungssysteme mit Herkunftskennzeichnung und eigenen Ländersiegeln  geschaffen. 

Allgemein bekannt dürfte das EU-Biozeichen wie auch die sogenannten Geoschutzzeichen zur geschützten Herkunftsbezeichnung (g.U., g.g.A.)  und garantiert traditionelle Spezialitäten (g.t.S.) der Europäischen Union sein, deren Kriterien für den alle Länder des EU-Binnenmarkts gelten. 

Bereits seit 2008 ist das Saarland Partner Baden-Württembergs beim  Qualitätszeichen über die „Gesicherte Qualität mit Herkunftsangaben“,  Mit ihm dürfen nur Waren für Direktvermarktung, Verarbeitung und Handel gekennzeichnet werden, die nachweislich bestimmte Qualitätskriterien hinsichtlich der Erzeugungsmethoden und/oder der Produkteigenschaften erfüllen. Nach über 10 Jahren wird das Qualitätsprogramm Saarland derzeit überarbeitet um den aktualisierten Qualitätsvorgaben des Zeichenträgers Qualitätszeichen Baden-Württemberg  angepasst zu werden.

Kontakt

Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz
Dorothee Wehlen
Referat B/2
Agrarpolitik, Landwirtschaftliche Erzeugung, Ernährung
Keplerstraße 18
66117 Saarbrücken
E-Mail-Kontakt
Telefon
(0681) 501-4349
Telefax
(0681) 501-4314