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Landwirtschaft und ländlicher Raum
 

Direktvermarktung

Obst und Gemüse aus der Region
Obst und Gemüse aus der Region

Der ursprüngliche Weg der regionalen Vermarktung ist der der Direktvermarktung, also vom landwirtschaftlichen Erzeuger zum Endverbraucher.
Etliche saarländische Landwirte und Bäuerinnen haben sich für dieses ergänzende Standbein entschieden. Sie bieten ihre hochwertige Ware frisch und ohne Zwischenhandel an, sei es über Bauernmärkte, Verkaufsfahrzeuge, Abokisten, Internetversand, Korb der Bäuerin, eigene Hofläden oder direkt von Baum oder Feld. Internetanbieter oder Broschüren erlauben es dem Verbraucher seinen nächstgelegenen Erzeuger zu finden. Er weiß also woher er sein Produkt erhält und kann sich über die Qualität der Nahrungsmittel direkt vor Ort informieren. 

Kontakt

Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz
Referat B/2
Dorothee Wehlen
Landwirtschaftliche Erzeugung, Agrarmärkte, Regionalvermarktung, Ökologischer Landbau
Keplerstraße 18
66117 Saarbrücken
E-Mail-Kontakt
Telefon
(0681) 501-4349
Telefax
(0681) 501-4314

Nützliche Seiten

Website der Landwirtschaftskammer für das Saarland

Informationen des Bundes