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KulinarikmarktVölklinger Platz und Rathausstraße bis Unterführung
Auf dem neu gestalteten Völklinger Platz und der Rathausstraße vom Verkehrskreisel bis zur Bahnunterführung zeigt sich das Saarland von seiner gesunden kulinarischen Seite. Träger des Kulinarikmarktes sind die Aktion „Völklingen lebt gesund!“, die Unternehmen EDEKA Südwest, Kaufland und Karlsberg sowie Initiativen, Vereine und Verbände unter Federführung des Ministeriums für Umwelt. Zum einen werden naturnahe Produktkreisläufe vor Ort gezeigt. Als Ergänzung dazu gibt es zahlreiche Kostproben regionaler Erzeugnisse. Wer sein Wurstbrot oder sein Kräuterfischhäppchen lieber bei einem Getränk verzehren will, der hat dazu Gelegenheit im Historischen Biergarten mitten auf dem Platz. Dort stehen, wie beim gesamten Familientag, auch und gerade alkoholfreie Getränke im Vordergrund.
Das Team vom EDEKA Ernährungsservice stellt das EDEKA Wohlfühlkonzept mit dem EDEKA Mix Schema auf einfache und verständliche Art und Weise vor. Fragen rund um Ernährung und Genuss werden kompetent beantwortet. Kleinen Besuchern wird anhand einer kindgerechten Geschichte erklärt, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist. Anschließend dürfen die Kinder ihr eigenes Tischset mit dem EDEKA Mix Teller ausmalen und mit nach Hause nehmen. Im Kaufland-Zelt dreht sich alles um bewusste Ernährung und nachhaltige Produkte. Beim großen Kaufland-Gewinnspiel können die Besucher eine Bio-Schnupper-Woche für die ganze Familie gewinnen. Die Volkshochschule Völklingen führt seit September 2008 mit vielen Mitstreitern das Großprojekt „Völklingen lebt gesund!“ durch. Ziel ist es, dass das Thema Gesundheit in der Stadt Völklingen über ein Jahr lang lebendig ist. Der Erfolg ist enorm: rund 100 Projektpartner gestalteten 370 Einzelveranstaltungen. Insgesamt haben mehr als 4.200 Menschen an diesen Veranstaltungen teilgenommen, 230 Presseartikel sind erschienen, zwei Kochbücher zur gesunden Ernährung wurden herausgegeben. Eine Dokumentation des Gesamtprojektes für interessierte Kommunen ist in Arbeit. Aufgrund des Erfolges wird das Projekt weitergeführt. 
Impressionen
Aussteller und AnbieterBiosphäre Bliesgau (Landprodukte, Naturkosmetika, Apfelsaft)
Saarländische Milchwirtschaft (Milchshakes, Quarkbrote) Pauli Michels (Kaffeespezialitäten) Arbeitsgemeinschaft Ökologische Landwirtschaft (AÖL) (Infos, Kostproben, Wurstbrote) Saarl. Bauernverband (Geflügel) LAG St. Wendel (Ölsaatprodukte u. a.) LAG Warndt (Info, regionale Produkte) Urlaub auf dem Bauernhof (Info) Fischereiverband Saar (Info, Kostproben, Räucherfisch) Saarl. Imkerverband (Info, Schaukasten, Produkte) Saarl. Winzerverband (Info, Weinverkostungen; 17 Uhr: Besuch der Weinkönigin) SaarLandFrauen (Waffeln – süß und salzig) EDEKA Südwest (Ernährungsservice mit Mix-Schema) Kaufland (bewusste Ernährung und nachhaltige Produkte, Gewinnspiel) Karlsberg-Brauerei (Historischer Biergarten) Aktionszone „Völklingen lebt gesund!“: VHS Völklingen (Zwischenbilanz „Völklingen lebt gesund!“), VHS Völklingen (regioGuide, Kinderkochbuch: Pelle der Kartoffelbär, Malaktionen, Theatervorführungen des Pelle-Theaters), Gesundheitsamt des Regionalverbandes Saarbrücken (Infos rund um die gesunde Ernährung), LandesArbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung Saarland e. V. (LAGS) (Vitamin-D-Projekt mit Bodenzeitung, Bewegungsbaustelle für Kindergärten), außerdem: Dr. Oliver Birnstiel (Tipps zum gesunden Laufen), Dr. Thomas Stolz (Darmkrebs ist heilbar), Dr. Markus Krings (Nichtraucher in sechs Wochen), Bienenzuchtverein Völklingen (Faszination Honigbiene) Außerdem sorgen die „Drumlins“ (Samba aus Völklingen) und jux-art (Artistik, Slapstick, Stelzenlauf und Clownerie) für Unterhaltung. |
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